茅台镇上又一“台”,老百姓自己的飞天茅台!
        公认的“酱酒鼻祖、茅酒之源”,外国人曾经一瓶难求,国宴特供,随军钦选,怎么从全民皆知,沦落到无人问津?
       
       一脉小小的郑氏酒师,怎么成了把持天下酱香源头的巨擘?163年的历史积淀,重出江湖,且看此酒…
茅味何来
贵州飞台“同宗同源”
        前不久, 茅合集团在茅台镇投资1亿凭借【贵州飞台】振动酱酒江湖!历经一个多世纪的白酒品牌,重金打造专属于老百姓的高端酱酒,立志未来5年布局,力争酒圈三甲!
       随着【贵州飞台】横空出世,酒圈掀起风浪,引发网友热议。 喝过的酒友表示,从酒质和口感上,它和茅台飞天相似度达到85%!
       作为新晋酱酒黑马,为什么会有如此优异的表现?背后有什么秘密?
【贵州飞台】
天人合一 古法酿造
      想要酿造一款正宗茅风味酱酒,需要天时、地利、人和!【贵州飞台】产自贵州省茅台镇, 酱酒酿造的黄金产区。得天独厚的酿酒环境、气候条件,为高品质白酒提供了坚实的基础。
       原料干净老三样: 赤水河水,水质优良,无色透明,微甜爽口; 茅台镇糯红缨子高粱,支链淀粉含量高,粒小皮厚,色如渥丹; 优质小麦,籽粒均匀饱满…
       有了好水好粮,想要酿造好酒,还需一位酒师,精心勾调,多年窖藏,方能缔造天地菁华,成就酱香典范。
       这款【贵州飞台】出自方廷本之手,方廷本,何许人也?
       他是 茅台镇“国宝级”酿酒大师,郑氏酿酒宗门第七代传人,郑永福大师关门弟子,成义烧坊掌门人
宗师何在
非遗传承人 方廷本大师
        说到茅台酒的特点,很多人都知道:酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄…
       世人皆知酒,不知酿酒人。茅台酒的工艺独特,难以模仿超越,核心技术由郑氏酿酒宗门掌握, 技艺密不外传,唯有师徒相授
      1862年,华联辉创立成义烧坊,郑氏酒师开宗立派,163年间不曾断绝。华家知遇之恩,郑氏投桃报李,君如青山,我如松柏,互不相负。
      1915年,巴拿马万国博览会,中国代表团怒摔酒坛,“茅台酒”金奖蜚声国际。茅台镇酒业大兴,酒坊门客络绎不绝。
       3岁的方廷本,第一次走入酒窖,结下不解之缘。8岁的方廷本,拜入郑永福门下, 成为郑氏酒师最后一位嫡传弟子
       1978 年,16 岁的方廷本进入茅台酒厂工作,躬耕一线,积累丰富酿酒经验,在实践中不断改良创新。
       1984 年,改革开放春风满地,时任茅台技术厂长的方廷本离开茅台,创立茅台镇第一家私营酿酒企业,杨柳湾酒厂, 注册“成义烧坊”商标
       作为郑氏酿酒技艺的最后传人,方廷本坚守历史传承,恪守酿酒文化,潜心研究技术,沿用163年酿酒工艺,立志酿造老百姓喝得起的高端酱酒。
        端午制曲,重阳下沙,每一滴酒都是两年生产周期 ,经过大师盘调才能面市。数十年如一日的坚守,磨砺半生的酿酒技艺,为酒质保驾护航。
       2025年,【贵州飞台】应运而生,这款“老百姓买得起喝得起”的大众酱酒,终于问世!
双酱酒引领者
石窖酿制 窖藏储存
       江山代有名酒出,十年一剑飞台香。【贵州飞台】秉承世代相继的匠人精神,遵循22987传统工艺,沿用“ 郑氏古法 ”,结合“ 石窖酿制 ”和“ 窖藏储存 ”,加上独有“ 黄曲中药配方 ”三技合一
     【贵州飞台】之所以酱香突出,因为酿出基酒之后,存于百年窖池,继续窖藏1年,延续窖藏年份, 独家双酱酿造,双倍时长,双倍老熟!
       酒体在低温、高湿、无氧的环境下发酵,直至完全杂质分解,充分保留酯类香气
      730个日夜沉淀,165道匠心工序,成酒长达2年,窖藏历经5年 ,白酒自然老熟,酒质更为稳定。
       最终出酒,酒液清澈,微黄透明,醇厚丰满,陈香优雅,酱香浓郁,留香悠长持久,入口成团、绵柔醇甜…
       凭借优质酒体,2025年中国酒业协会的品评会上,获得白酒老饕的高度好评!
       值得一提的是,【贵州飞台】独有“ 双酱工艺酿造法 ”已申请国家发明专利,荣获“ 推荐品牌奖”“ 优秀传承奖”,方廷本也被评为“ 酱香酒优秀企业家”“ 中华文化遗产保护传承大师”。
       每瓶【贵州飞台】都是大师手作,千元品质,百元价格,实实在在纯粮酿,安安心心喝好酒!
【百元好酱酒】
老百姓自己的贵州飞台
       如今的酱酒市场,高价品溢价严重,贴牌酒泛滥成灾。我们深知,劣质黑心商家,只能火起一时,想要长足发展,必须踏实做酒。 “让老百姓喝得起的高端平价酱酒” ,就是我们的发展战略核心!
      【贵州飞台】一出江湖,凭借绝对实力,定下超低价格,让贴牌小酒厂直接出局!我们相信,现在让利给酒友,未来才会可持续。
       为了实现酱酒价格平民化,【贵州飞台】的单品投入远超同行。
       拿经典来说,采用 5年基酒打底 8年老酒盘调 酒体微黄纯澈 酱香馥郁优雅 ,放眼整个酱酒市场,如此酒质的口粮酒,挑不出第二家!颜值高,有份量,百元的价格,撑得起上千元的档次和品质!
       为什么便宜?因为我们没有把钱花在包装宣传,没有品牌溢价。除开粮食加工、基础人工的价格,几乎就是成本,只为让酒友喝到真正的大曲坤沙纯粮酱酒!
       如果你想尝一尝千元品质、百元价格、高端品质的好酱酒,百年烧坊的【贵州飞台】,一定不会让你失望!
      【贵州飞台】已经开通线上渠道,如果你想喝地道酱香老酒,直接添加客服微信, 酒厂直发包邮到家
       对了,忘记告诉大家,我们厂是 茅台镇上首批AAAA级景区 ,欢迎大家到酒厂参观,我们带你逛茅台镇、品地道酱香!
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